准备食材：鸭腿:2根,土豆:2个,啤酒:350克一瓶,大蒜:适量,姜:适量,蒜:适量,八角:适量,花椒:适量,老抽:适量,生抽:适量,糖:适量
“给土豆和鸭腿来瓶啤酒，再加上八角和花椒这些调味料，不仅可以盖住鸭肉本身的膻味，烧好鸭块表皮的油经过熬煮进入汤汁，还可以使酱汁的味道更加鲜香，无论是馒头还是拌饭都是无比的美味！”
准备食材：鸭腿:2根,土豆:2个,啤酒:350克一瓶,大蒜:适量,姜:适量,蒜:适量,八角:适量,花椒:适量,老抽:适量,生抽:适量,糖:适量
“给土豆和鸭腿来瓶啤酒，再加上八角和花椒这些调味料，不仅可以盖住鸭肉本身的膻味，烧好鸭块表皮的油经过熬煮进入汤汁，还可以使酱汁的味道更加鲜香，无论是馒头还是拌饭都是无比的美味！”