《霸王花红萝卜鸡脚汤》的食材和做法

准备食材：霸王花:适量,鸡脚:适量,红萝卜:适量,姜:适量,胡椒粉:适量,鸡精:适量,盐:适量

做法：霸王花先用清水浸泡。
鸡脚剪去指甲之后焯水，过冷河备用。
红萝卜切成块。
把红萝卜放入压力锅内。
放入浸泡至软的霸王花以及姜。
再将焯水后的鸡脚加入。
注入适量清水。
盖上锅盖大火煮沸，再转中火继续煮约十来分钟熄火。
待压力锅内气消后再打开锅盖，调入少许盐、能胡椒粉以及鸡精即可饮用。

小贴士：霸王花需提前浸泡至软。