准备食材:丝瓜:适量,肉末:适量,生粉:适量,生抽:适量,五香粉:适量,盐:适量
做法:丝瓜一条。
去皮后切片。
肉末下少许五香粉,生抽和适量的生粉,一点点水。
抓匀搅拌出筋。
炒锅下少量的油,炒软丝瓜片。
肉末挤成丸子。
加依个人喜欢加入鱼饺,少量的水。
全部食材熟透后加盐调味出锅。
小贴士:丝瓜煮汤不能下太多水,本身就会出水的。
准备食材:丝瓜:适量,肉末:适量,生粉:适量,生抽:适量,五香粉:适量,盐:适量
做法:丝瓜一条。
去皮后切片。
肉末下少许五香粉,生抽和适量的生粉,一点点水。
抓匀搅拌出筋。
炒锅下少量的油,炒软丝瓜片。
肉末挤成丸子。
加依个人喜欢加入鱼饺,少量的水。
全部食材熟透后加盐调味出锅。
小贴士:丝瓜煮汤不能下太多水,本身就会出水的。