准备食材:五花肉:一块小米,小米:适量,葱:一根,姜:一块,花椒:适量,大料:适量,酱豆腐:两块,面酱:两小勺,蚝油:适量,料酒:适量
做法:准备材料。五花肉切大片。葱切段。姜切片
腌肉。葱。姜。料酒。蚝油。酱豆腐。面酱
炒锅不放油烧热。放入花椒。大料。炒香
放小米。煸炒出香味
倒入腌肉里拌匀。上锅蒸一小时。
出锅。好香呀
小贴士:小米要多炒一会。肉里不要加盐了。
准备食材:五花肉:一块小米,小米:适量,葱:一根,姜:一块,花椒:适量,大料:适量,酱豆腐:两块,面酱:两小勺,蚝油:适量,料酒:适量
做法:准备材料。五花肉切大片。葱切段。姜切片
腌肉。葱。姜。料酒。蚝油。酱豆腐。面酱
炒锅不放油烧热。放入花椒。大料。炒香
放小米。煸炒出香味
倒入腌肉里拌匀。上锅蒸一小时。
出锅。好香呀
小贴士:小米要多炒一会。肉里不要加盐了。