《金针肥牛锅》的食材和做法

准备食材:肥牛片:400克,金针菇:100克,白菜:500克,豆腐皮:100克,高汤:500或1000克,平菇:适量,油菜:适量,盐:适量,郫县豆瓣酱:适量,花生酱:适量(海鲜调料)