《归益鸡蛋甜汤》的食材和做法

准备食材:当归:15克,益母草:10克,鸡蛋:1个,玫瑰花:5克,红糖:适量

“在这个乍暖还寒的仲春时候,还有女性朋友们在经后,身体都稍微虚弱了点,要喝些稍微温补的汤水。

               当归最大的特点是补血和调气血,比如面色黄、血虚或因此导致的各种月经不调、痛经等症都有很好的疗效。很多人会担心它有点温燥,其实在这种乍暖还寒的天气下,还有在女性月经后,一般都会稍微寒凉虚弱 些,用它就相当好了。还搭配了益母草,它是妇科良药,现代医学说它能促进子宫蠕动的频率,还是女性产后促进子宫恢复的良药。除了当归和益母草以外,还加了玫瑰花。玫瑰花还有理气和调郁的作用,所以加上去效果会更 好。红糖有补血养血和益气血的作用,这个汤之所以还要下红糖,是因为它还可以减低益母草的寒性,增强它暖宫散寒的作用。         

               这汤最适合月经后调理用。 对于气血不足引起的月经过少、痛经都有很好的效果。要在月经后要连续喝上三四天才行。”