准备食材:面团:200g,肉馅:150g
做法:把面团擀成薄片
余下的肉馅
肉馅均匀的抹在面片上
卷成卷,封口处沾少许水
上锅蒸15分钟
切成均匀的小段
小贴士:1、面皮薄些,肉泥也要抹均匀些,做出来比较好吃 2、擀面片时会抹粉,所以封口处要有些水,更容易粘。
“做别的菜多出了一点肉馅,刚好和面蒸馒头,就做了这道肉糜卷,这样的做法不象馒头那样的发,不过味道是不错。”
准备食材:面团:200g,肉馅:150g
做法:把面团擀成薄片
余下的肉馅
肉馅均匀的抹在面片上
卷成卷,封口处沾少许水
上锅蒸15分钟
切成均匀的小段
小贴士:1、面皮薄些,肉泥也要抹均匀些,做出来比较好吃 2、擀面片时会抹粉,所以封口处要有些水,更容易粘。
“做别的菜多出了一点肉馅,刚好和面蒸馒头,就做了这道肉糜卷,这样的做法不象馒头那样的发,不过味道是不错。”