《西式胡萝卜浓汤》的食材和做法

准备食材:胡萝卜:400克,扁豆:50克,洋葱:50克,小茴香:5克,盐:适量,橄榄油:适量,胡椒粉:3克

做法:准备好所有的食材。
洋葱切碎,扁豆洗净切块,胡萝卜切片,小茴香切段。
炒锅倒入橄榄油。
倒入洋葱和小茴香翻炒出香味。
再放入胡萝卜和扁豆翻炒
炒制蔬菜变软加入水小火焖煮20分钟。
将煮好的汤关火凉一凉。
然后倒入搅拌机中搅打成浓汤。
搅打好的浓汤再倒入锅中小火加热。
加入盐。
加入黑胡椒粉搅拌均匀。
即可关火盛入碗中可撒上小茴香装饰即好。

小贴士:常吃胡萝卜能够满足人体对维生素A的需求,不仅避免夜盲症和感冒,更能增强人体的抗病能力。

“每次如果老公不在家,我和宝贝都会换换花样吃一些不同风味的美食。
因为老公是个十足的顽固派,对于西式或者不经常吃的的美食,一律只有两个字:难吃
顿顿吃芹菜炒肉丝,青椒炒鸡蛋等家常菜对于他来说那是最美味的,咋也不会腻呢?
上个礼拜我和宝贝做了一次西式美味,虽然无法达到正宗,不过也给你带来一份味觉上不一样的享受,给餐桌添加一份小清新。”