《干烧排骨土豆仔》的食材和做法

准备食材:排骨:适量,土豆:适量,大蒜:适量,冰糖:适量,油:适量,盐:适量,酱油:适量

做法:准备食材:排骨泡水15分钟;土豆仔刷干净。生姜、大蒜子切片。
电饭煲预热后放入生姜、大蒜子先煸香。
放入排骨用筷子翻动几下避免沾锅。
放点冰糖翻动均匀入味。
来点酱油。
注入少量开水焖烧至水干。
水干后再焖5分钟搁盐调味。
放入大蒜拌匀后再焖1分钟即可。

小贴士:水干后不要马上开盖,马上开盖就会好干,焖一会就会焖出点汤汁刚刚好(^o^)/~

“土豆呢是个好东东,亦饭亦菜,热量还低是一款可以当饭吃还吃不胖的菜菜。
(*@ο@*) 哇~大爱,怕长肉肉的MM可以放心的吃哦。”