准备食材：藕:适量,柠檬:适量,蜂蜜:适量
做法：藕去皮备用。
切成薄片。
入沸水中焯熟。
准备柠檬和蜂蜜。
将柠檬汁挤入碗中。
柠檬皮去掉白膜切成细丝。
将柠檬汁，加两大勺蜂蜜、柠檬皮、适量纯净水调匀。
均匀的浇在焯好过凉的藕上。
盖上盖子，入冰箱保鲜室。
经常取出来翻动一下，食用时取出即可。
小贴士：1、做好的藕在冰箱中保鲜几个小时后再吃，口感更佳。
2、柠檬入微波炉叮几十炒，会挤出比平常多的汁。
“非常清香甜美的一道菜，因为柠檬汁与柠檬皮的加入，使整个菜都浸透了柠檬的香气，脆生生的藕，甜中略带一丝丝酸，非常爽口。”