准备食材:鸡:250g,啤酒:350ml,辣椒:适量,姜:适量,八角:适量,盐:适量,油:适量,生抽:适量
做法:锅中放水,放入鸡块焯下
焯好的鸡块捞起备用
锅里放入油和糖小火化开后放入鸡块翻炒
放入各种香料翻炒,炒香后放入生抽和啤酒
烧开后放入电饭煲中,按下按键就可以了。
小贴士:啤酒的量以鸡的份量为标准,没过鸡块就可以了,想要煲的烂些,可在电饭煲跳起来后,翻动一下,再次按下。
“啤酒鸭大家都吃过,啤酒鸡应该没吃过吧。因为下班回去后比较晚,就想尽量用电饭锅来做菜,能尽量的省时,就做了这道啤酒鸡”