准备食材：虾米:50克,玉米粒:适量,黄瓜:半根,薄荷:少许,油:适量,盐:适量
做法：青瓜去皮切丁，玉米粒备用。
新鲜薄荷洗净切碎备用。
虾米用水浸泡几分钟。
将水倒掉，沥干。
热锅凉油，放虾仁炒香。
加入玉米翻炒。
待玉米变得透明，加入青瓜。
放入薄荷，加入适量盐炒均匀即可出锅。
小贴士：此菜因为虾仁本身已经很鲜美，加上玉米的清甜，所以不用再加任何调料，原汁原味的更好吃。
“个人觉得这道菜
薄荷起到了画龙点睛之笔
玉米的清甜
青瓜的脆爽
淡淡的薄荷香味
配上虾米的独特味道
让人吃了还想吃”