准备食材：低筋面粉:230克,蔓越莓干:70克,糖粉:110克,无盐黄油:150克,鸡蛋液:1个
做法：黄油软化加去糖粉打至蓬松羽毛状，分次加入蛋液拌匀，过筛低筋面粉进去拌匀
拿剪刀剪好蔓月莓干
把剪好的蔓月莓干放进盆里拌匀
把糊糊放入磨具整形
整形好放入冰箱冷冻一小时至硬
冰箱拿出来，切成5毫米厚，放入预热好温度的烤箱，上火180度下火170度，烘烤15分钟
出炉晾凉就可以吃了
小贴士：先把蔓月莓干拿剪刀剪碎点方便切块，黄油提前几个小时从冰箱拿出来软化
“这是一款大爱的饼干，又简单制作又快手特别适合新手”