准备食材：排骨:适量,蒜片:适量,姜片:适量,陈醋:1勺,甜醋:2勺,生抽:1勺,老抽:1/2勺,糖:一小块,水:适量
做法：备料
排骨洗净，汆水
排骨捞起控水，下蒜片，姜片煸炒
排骨煸炒至金黄后，倒入酱汁，放只小干辣椒
大火烧开，转小火煮10分钟左右；再次大火烧开放入糖收汁
加少许甜醋调味
来碗米饭吧。。。。。。
小贴士：【温馨提示
有兴趣的家人们可以按照这个比例去尝试：
糖醋汁的黄金比例：1酒，2酱，3糖，4醋，5水
“这一次，应该是第三次做排骨吧
还是相似的方法
但味道比上一次偏酸了一点
好下饭”