准备食材：全麦粉:30克,金像高粉:220克,黄油:5克,酵母粉:2克,水:140克,加州葡萄干:25克,糖:15克,糖水： 糖:50克,糖水：糖:50克
做法：准备材料。
酵母先用少许温水兑开静置5分钟（所有面点都是这样）
粉类过筛混合。
加入白糖和除黄油和盐 葡萄干外的所有材料混合揉成光滑面团。
然后再加入盐和黄油，揉合均匀至可拉出薄膜。
再加入葡萄干。
折叠的方法把葡萄干与面团揉合均匀。
再盖盖醒15分钟。
.然后分成60克/个的剂子。
取个剂子中间挖个洞，转圈的方式制成均匀的圈圈。
然后放在油布上 放在烤箱里醒至2小时至比原来的1.5倍大。
锅中加入水和白糖煮开。
然后放入面团两面各煮30秒。
盛出放在油布上，沥干水分。
放到预热过的烤箱中200度20分钟。
小贴士：贝果的口感是一种比较有嚼劲的面包
早上我会配一杯决明子柠檬茶特别香
牙齿和脸部肌肉相互冲撞的感觉
嚼着吃运动你的脸
吃着香也不忘瘦脸