准备食材：螃蟹:适量,干虾:适量,冬瓜:适量,百合:适量,高汤:适量,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,干辣椒:适量,料酒:适量,橄榄油:适量
做法：1 准备材料
2 准备调料
3 锅中倒入高汤煮开
4 倒入切片的冬瓜煮3分钟
5 除百合的所有材料都倒入其中
6 将螃蟹肚子朝上
7 加入一大勺料酒 盖盖煮至蟹熟
8 最后等螃蟹熟后加入百合
9 盖盖小火2分钟即可
小贴士：1.如果没有高汤就用水代替，这样的话最后出锅前加点盐。
准备食材：螃蟹:适量,干虾:适量,冬瓜:适量,百合:适量,高汤:适量,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,干辣椒:适量,料酒:适量,橄榄油:适量
做法：1 准备材料
2 准备调料
3 锅中倒入高汤煮开
4 倒入切片的冬瓜煮3分钟
5 除百合的所有材料都倒入其中
6 将螃蟹肚子朝上
7 加入一大勺料酒 盖盖煮至蟹熟
8 最后等螃蟹熟后加入百合
9 盖盖小火2分钟即可
小贴士：1.如果没有高汤就用水代替，这样的话最后出锅前加点盐。