准备食材:芽菜:50克,笨鸡蛋:4枚,葱:10克
做法:芽菜放入盘中备用。
笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。
另起锅下油先放入少许葱花炝锅。
再放入芽菜炒出香味。
再放入炒好的笨鸡蛋。
大火炒20秒出锅即可。
小贴士:芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
准备食材:芽菜:50克,笨鸡蛋:4枚,葱:10克
做法:芽菜放入盘中备用。
笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。
另起锅下油先放入少许葱花炝锅。
再放入芽菜炒出香味。
再放入炒好的笨鸡蛋。
大火炒20秒出锅即可。
小贴士:芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。