《酥皮奶油蘑菇浓汤》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:酥皮:2片,蘑菇:100G,洋葱:一只,面粉:30G,奶油:100G,黄油:30G,胡椒粉:适量

做法:炒锅内放油炒洋葱
加入切好的蘑菇片继续翻炒,盛出一小部分待用
在锅内加入500ml水(当然高汤更好)
汤烧开后凉一下倒时料理机搅拌成泥
在锅内放上黄油加热倒入低粉,再把上步骤打成的泥倒入锅内搅拌成糊
倒入法式小汤杯中。将刚待用的蘑菇洋葱片放在浓汤的上面。记住,倒入八分满就好了
盖上自制的酥皮(超市购买的飞饼也行)
进烤箱中层,180度,20分钟左右,烤至表面金黄色
既脆又香。可以吃喽~
感觉是不是很好呀。味道好极了:)

小贴士:自制的酥皮是按照君之的方子做的。原来叠被子也不是很难喔:)

“上图喽。每回到必胜客,酥皮浓汤必点。一直在想什么时候我在家也能吃上呀。自从烤箱败回家后心心念念想着这道汤。终于,今天我做成了。哈哈,其实也不难嘛。”