《夏威夷木瓜炖鹌鹑蛋》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：木瓜:1个,鹌鹑蛋:10个,银耳:10克,红枣:8个,冰糖:20克

做法：银耳泡发，洗净，撕碎；
鹌鹑蛋煮熟，去壳，洗净。红枣洗净，冰糖敲碎。
木瓜洗净，去籽；
木瓜里放进冰糖、红枣、鹌鹑蛋，加适量水装入盘；
蒸锅上火，把木瓜盅放入蒸锅内，蒸约20分钟至木瓜软熟，取出装盘即可。

小贴士：往木瓜里装原材料时，将冰糖垫底会更入味些。