准备食材：八带:适量,葱:适量,葱伴侣豆瓣酱:适量
做法：准备材料
将水烧滚，八带焯水，变色八带腿卷曲后立即捞出
将口器去掉
葱白改刀，八带头足断开
热油锅将葱煸香
先倒入八带头爆炒
再放入腿煸炒
加入一勺葱伴侣豆瓣酱翻炒均匀后关火
起锅装盘
小贴士：1、八带焯水时间要短，打卷儿即可，以免焯老影响口感，吃的就是脆劲！
2、如果牙口不好，想烂一些，那么就焯水的时候加上盐和醋，大煮一会儿。
3、酱不要加多，以免过咸！
准备食材：八带:适量,葱:适量,葱伴侣豆瓣酱:适量
做法：准备材料
将水烧滚，八带焯水，变色八带腿卷曲后立即捞出
将口器去掉
葱白改刀，八带头足断开
热油锅将葱煸香
先倒入八带头爆炒
再放入腿煸炒
加入一勺葱伴侣豆瓣酱翻炒均匀后关火
起锅装盘
小贴士：1、八带焯水时间要短，打卷儿即可，以免焯老影响口感，吃的就是脆劲！
2、如果牙口不好，想烂一些，那么就焯水的时候加上盐和醋，大煮一会儿。
3、酱不要加多，以免过咸！