准备食材：面粉:适量,玉米面粉:适量,豆面:适量,枣碎:适量,小苏打:适量,牛奶:适量,酵母:适量,糖:适量
做法：在大盆中先放入白面粉，然后加入玉米面粉。
加入豆面。
放入枣碎。
放入一勺小苏打。
放入半袋酵母。
放入适量白糖。
倒入一袋奶和成面团，醒发40分钟。
用手弄成小窝头的形状，放蒸锅中大火蒸上30分钟即熟。
奶香红枣小窝头就出锅了。
小贴士：想让窝头更加营养，还可以在和面时加入适量核桃仁和葡萄干儿，更加美味可口！
“多吃粗粮有益身体健康，窝头里加入牛奶（或奶粉）有浓郁的奶香！平淡的窝头也可以变的很美味滴！”