准备食材：发酵面团:适量,茴香:适量,肉馅:适量,鸡蛋:适量,酱油:适量,盐:适量,料酒:适量,胡椒粉:适量
做法：肉馅加鸡蛋、酱油、料酒、胡椒粉搅打上劲。
茴香洗净切碎，加入油、盐与肉馅拌在一起。
发酵好的面团分成小剂，擀成面皮。
加入肉馅。
包成包子。
入蒸锅，大火蒸十五分钟，关火后停五分钟出锅即可。
小贴士：切好的茴香先拌入油，可避免出水。
“我家老公偏爱茴香馅的面食，那天看到有新鲜的茴香卖，就给他做成了包子，因为晚上的光线不好，没有拍照，第二天再拍，这包子都快干了，哈哈。”
准备食材：发酵面团:适量,茴香:适量,肉馅:适量,鸡蛋:适量,酱油:适量,盐:适量,料酒:适量,胡椒粉:适量
做法：肉馅加鸡蛋、酱油、料酒、胡椒粉搅打上劲。
茴香洗净切碎，加入油、盐与肉馅拌在一起。
发酵好的面团分成小剂，擀成面皮。
加入肉馅。
包成包子。
入蒸锅，大火蒸十五分钟，关火后停五分钟出锅即可。
小贴士：切好的茴香先拌入油，可避免出水。
“我家老公偏爱茴香馅的面食，那天看到有新鲜的茴香卖，就给他做成了包子，因为晚上的光线不好，没有拍照，第二天再拍，这包子都快干了，哈哈。”