《骨汤泗粉》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:泗粉:适量,骨汤:适量,白菜:适量,白贝:适量,瘦肉:适量,香菇:适量,葱:适量,姜:适量,香菜:适量,盐:适量,鸡精:适量,酱油:适量,胡椒粉:适量

做法:原料图
如图,准备食材
起锅坐油,葱姜爆香
倒入肉片翻炒
倒入菜梗和香菇翻炒
倒入白贝翻炒
加入提前熬好的骨汤和适量盐
水开后到人白菜叶
倒入泗粉
淋入熟油和香菜,在加入适量酱油,鸡精,和胡椒粉搅匀就可以出锅了

小贴士:1.油用葱姜爆香后,留一部分出来,等到熟的时候淋上,味道更好
2.骨汤是用猪大骨,姜,蒜,和盐熬制的,