准备食材：牛肉:1~2斤,白萝卜:半根,洋葱:半个,大葱:2段,生姜:3片,八角:1颗,桂皮:一块,花椒:适量,酱油:适量,老抽:适量
做法：牛肉洗净后切块
凉水入锅
焯煮出浮沫
撇净浮沫
放入料包
倒入适量酱油
盖盖改小火炖煮，至牛肉7~8成熟
白萝卜洗净后切块
洋葱也切开备用
将萝卜和洋葱入锅后根据情况添加适量开水
加少许老抽
焖煮约20分钟即可出锅
小贴士：注意加水一定要加开水，否则会影响牛肉的口感；
“老公总是说要多吃些牛肉，尤其是小家伙，多吃些能长得壮实些。。。而有的时候呢，他就在我耳边不停的念叨“我要吃牛肉”，还配以非常幽怨的眼神。。。最后我总是被他“打败”，然后就得任劳任怨的去做“煮妇”。。。
这道牛肉还是前些日子做的了。因为不久之前才做了一次牛肉，用胡萝卜炖的，这次就换了白萝卜，另外对牛肉的处理也更简单了些，然后呢，这些牛肉几乎一顿就都吃光了。。。味道自是不必多说了，符合我家人的口味~
材料：
主料：牛肉1~2斤，白萝卜半根，洋葱半个
调味：酱油、老抽适量，料包（大葱2段，生姜3片，八角1颗，桂皮一块，花椒适量）”