准备食材:哈密瓜:60克,麦仁:20克,小黄米:20克,大米:20克,冰糖:10克
做法:原料:哈密瓜、小黄米、麦仁、冰糖。
哈密瓜切小块,米、仁都洗净。
米、仁放入豆浆机,加适量清水;放入冰糖。
再放入哈密瓜。
按下米糊按键,20分钟后即可。
果香米糊熬成了。
小贴士:哈蜜瓜米糊果香浓郁,适合全家人饮用,所以我也加了少许冰糖,也可不加;此款米糊开胃、除烦,强肾健腰。
“哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用。
麦仁不含胆固醇,富含纤维。含有少量矿物质,包括铁和锌。
小黄米又称粟米、小黄米、黄小米。素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外,小米性味甘咸凉,入脾、胃、肾三经,具有和中益肾、除热、解毒等功效。可治疗反胃呕吐、脾胃虚热、泄泻等症。粟米主养肾气,益丹田,补虚损,开肠胃。有肾病者宜常食,脾胃虚着宜久食。产妇吃后可益气补血,小儿吃后可调养脾胃,老年人吃后强肾壮腰。”