准备食材：面粉:200g,酵母粉:3g,泡打粉:3g,盐:适量,水:适量
做法：面粉，泡打粉，酵母粉，加水，揉成面团，饧30分钟
擀成厚片
切成长条，拉长
抹上油
从另一头卷到低
起一个平底锅，到入油，放入盘丝饼
用小火盖上盖子，煎至两面金黄就可以了
小贴士：一定要用小火，慢慢煎熟，用大火，外面都焦了，里面还没熟
准备食材：面粉:200g,酵母粉:3g,泡打粉:3g,盐:适量,水:适量
做法：面粉，泡打粉，酵母粉，加水，揉成面团，饧30分钟
擀成厚片
切成长条，拉长
抹上油
从另一头卷到低
起一个平底锅，到入油，放入盘丝饼
用小火盖上盖子，煎至两面金黄就可以了
小贴士：一定要用小火，慢慢煎熟，用大火，外面都焦了，里面还没熟