准备食材：丝瓜:一根,蛤蜊:一斤,大虾:适量,葱:少许,姜末:适量,味极鲜:少许,花生油:适量
做法：花嘎泡海水中缓缓沙子（给卖家要的海水）
多缓一缓沙子都吐出来了，做饭之前洗干净，一定要反复搓洗，直到水清为止，如图是洗干净的花嘎
将虾洗干净备用
葱切段姜切丝
丝瓜洗净
去皮后切滚刀块
炒锅放油
8成热加入葱姜末煸炒后再加入丝瓜煸炒一下，加一点味极鲜后加水
丝瓜变软后加入花嘎盖锅盖焖一会
看到花嘎有开口的了打开锅盖
加入大虾，盖锅盖
看到大虾变红菜就可以吃了，尝尝咸淡我没加盐
小贴士：1，大虾很容易熟最后放进锅里就行了
2，因为都是海鲜本身也含盐，所以需要尝尝咸淡再决定是否加盐。
“午饭给儿子送什么呢？家里有茄子和丝瓜，那就做这两个菜吧。丝瓜和海鲜很对味，早市买的花嘎正好可以一起炖，冰箱里还有虾，那就来个丝瓜海鲜汤吧。做的时候就闻到了海鲜的鲜美味道，这菜儿子肯定喜欢，我也喜欢，这菜是我俩吃的，嘿嘿。”