准备食材：菜心:500g,大蒜:5瓣,酱油:适量,盐:适量,油:适量
做法：菜心对半切开，洗好备用
锅里烧开水
把菜心放进开水里烫一遍，然后捞出沥干。这样菜心可以保持原本的青绿和菜香
烧干过热油，放入大蒜和菜心大火炒两分钟，放点生抽和盐
出锅即可，完成一盘广式菜心
小贴士：做法简单，清淡又清香不上火，秋天干燥多吃蔬菜。
“秋天了有很多新鲜时令的青菜，而以前就很喜欢广式菜心，所以来深圳后就尝试一下自己做做，那是新鲜青绿而又爽口。”
准备食材：菜心:500g,大蒜:5瓣,酱油:适量,盐:适量,油:适量
做法：菜心对半切开，洗好备用
锅里烧开水
把菜心放进开水里烫一遍，然后捞出沥干。这样菜心可以保持原本的青绿和菜香
烧干过热油，放入大蒜和菜心大火炒两分钟，放点生抽和盐
出锅即可，完成一盘广式菜心
小贴士：做法简单，清淡又清香不上火，秋天干燥多吃蔬菜。
“秋天了有很多新鲜时令的青菜，而以前就很喜欢广式菜心，所以来深圳后就尝试一下自己做做，那是新鲜青绿而又爽口。”