《松仁巧克力曲奇》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:黑巧克力:12颗,低筋面粉:120克,黄油:50克,鸡蛋:1个,白砂糖:30克,泡打粉:四分之一勺

做法:好时黑巧克力,12粒
将巧克力和黄油隔水融化
倒入白砂糖搅拌均匀
加入一只鸡蛋
搅拌均匀,加入鸡蛋后,巧克力黄油酱就很浓稠了
筛入混合后的低筋面粉和泡打粉
捏成团
将面团搓成小球,摆入放了锡纸的烤盘(请忽略我锡纸上的脏东西,烤上一盘饼干时留下的)
在小球上放一颗松仁后用食指按下去,将松仁按进球里面,同时饼干周围会出现自然的裂纹
入预热好的烤箱,120度,上下火,中层,20分钟
烤好后的饼干,香得嘞

小贴士:1、这款饼干的做法不像曲奇,倒有点像玛格丽特,作为新手,我也没有按照烘焙大拿的方子上来,随便想起来怎么做就怎么做了,但效果还不错,没入烤箱,巧克力的香味就飘满了厨房。
2、烤的自己还是要根据自己的烤箱来。

“结婚时的喜糖没发完 ,也没吃完,实在是吃腻了,今日突发奇想,用来做饼干吧。。。”