准备食材：肉丁:适量,甜面酱:半袋,干黄酱:2勺,面条:半斤,清水:1碗,葱花:少许,姜沫:少许,黄瓜:半根,胡萝卜:少许,料酒:1勺,食用油:少许,大料:1颗
做法：将黄瓜、胡萝卜切条，肥瘦肉丁分开，干黄酱用水卸开备用
锅热放少许油放入大料炒香，倒入肥肉丁煸出油再放瘦肉丁翻炒加料酒放入葱、姜煸香
锅中水开后下入胡萝卜条、面条，煮熟盛盘备用
淋上炸好的酱，配上菜马即可！
小贴士：依个人喜好更换菜马。
注意火候不要熬糊。
“拌面那叫一个香！”
准备食材：肉丁:适量,甜面酱:半袋,干黄酱:2勺,面条:半斤,清水:1碗,葱花:少许,姜沫:少许,黄瓜:半根,胡萝卜:少许,料酒:1勺,食用油:少许,大料:1颗
做法：将黄瓜、胡萝卜切条，肥瘦肉丁分开，干黄酱用水卸开备用
锅热放少许油放入大料炒香，倒入肥肉丁煸出油再放瘦肉丁翻炒加料酒放入葱、姜煸香
锅中水开后下入胡萝卜条、面条，煮熟盛盘备用
淋上炸好的酱，配上菜马即可！
小贴士：依个人喜好更换菜马。
注意火候不要熬糊。
“拌面那叫一个香！”