准备食材：淮山药:200g,紫薯:200g,糯米粉:70g,椰蓉:适量,黄油:适量,糖:适量
做法：淮山药和紫薯上笼蒸熟
紫薯去皮碾压成泥，加适量的糖和黄油搅拌成馅
山药去皮碾压成泥。
山药泥放入容器中，加入糯米粉，揉成面团
再上笼蒸25分钟。
蒸好的面团在涂抹了油的保鲜袋中压成片
把紫薯馅铺在面皮上
借助保鲜膜卷起来
切段后在椰蓉中滚一圈即可。
小贴士：甜味是在紫薯馅中，甜度根据自己的喜好调整。
“这是一款比较健康的甜点，紫薯也山药搭配，非常有正能量的饭后甜点。而且口感味道也是很棒的，老少咸宜，健康美味，舍我其谁!”