准备食材:糯米:适量,黑芝麻:适量,白糖:少许
做法:泡了一夜的糯米。
蒸好的糯米饭。
炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎,加入白糖混合。
蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。
把揣好的糍粑搓成圆球裹上芝麻糖。
全部裹上芝麻糖即可享用。
小贴士:用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。
准备食材:糯米:适量,黑芝麻:适量,白糖:少许
做法:泡了一夜的糯米。
蒸好的糯米饭。
炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎,加入白糖混合。
蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。
把揣好的糍粑搓成圆球裹上芝麻糖。
全部裹上芝麻糖即可享用。
小贴士:用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。