《糯米红薯饼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:红薯:2小个,糯米粉:适量,糖:适量

做法:准备食材:红薯、糯米粉、糖、食用油
红薯蒸熟捣成泥
加入糯米粉,白糖揉匀
把加好糯米粉和白糖的红薯泥揉成面团,揉到不沾手
面团分成大小均等的小面团,搓圆
用模具压出形状
平底锅预热,锅子热了以后放少许油,把红薯饼放入
翻面,把两面用小火煎黄
装盘,即可食用

小贴士:煎红薯饼一定要小火,否则容易糊。另外,压成形的红薯饼如果一次吃不完可以放到冰箱冷冻,下次吃的时候拿出来稍微解冻就可以煎了