准备食材:内酯豆腐:一盒,肉馅:适量,韩式酱:适量,香油:适量
做法:豆腐一盒,但是这样才能把它完整的取出一直是我的难题。有知道告诉好吗?谢了
锅内加油烧开,加入肉馅,炒至变色,加入韩式酱
(我喜欢甜辣口感的,所以加了些糖)
豆腐轻轻放入,不要弄碎。豆腐下锅后,不要翻炒。需要时不时晃动锅体,防止粘锅。
小火炖至5分钟左右,大火收汤。出锅前点入香油即可。出锅时倒入盘中。
小贴士:这道菜加入豆腐后就不能翻炒了,这是很重要的。它影响菜品的整体效果。
“简单,口味正,样式漂亮,朋友来可以小露一手”