《黑椒蜜汁猪肉脯》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:猪五花肉:400g(偏瘦一些的),炒香白芝麻:适量,盐:适量,蚝油:2勺,鱼露:2勺,生抽:1大勺,料酒:2勺,糖:3勺,蜂蜜:2勺,粗黑胡椒碎:3克

做法:原料
肉馅里加入盐
加入生抽
加入料酒
加入蚝油
加入蜂蜜
加入白砂糖
加入鱼露
加入黑胡椒碎
顺一个方向搅打起劲有粘性,腌制30分钟
锡纸上刷层油,取肉馅铺在锡纸上
肉馅上铺上保鲜膜
用擀面杖擀成薄片,尽可能的薄且均匀
放入烤盘内
揭去保鲜膜,放入预热好的烤箱内烤制
10分钟后取出刷蜂蜜
撒白芝麻
翻面烤制好了就完成了
剪成小块就可以吃啦,很好吃的。

小贴士:烘焙: 烤箱中层,上下火,180度,20分钟左右。其间,10分钟后取出刷一层蜂蜜,撒上白芝麻,再过5分钟后翻面, 刷一层蜂蜜,撒上白芝麻