准备食材：鸭蛋:一枚,米饭:适量,火腿肠:适量,黄花:适量,洋葱:适量,小葱:适量,盐:适量
做法：备好材料
全部切丁
蒸好米饭
晾凉搅开
加入鸭蛋拌匀
让每颗米饭都上色
油色先炒米饭火稍小点
米饭稍干转大火下配菜
起锅时加葱盐翻炒
喜欢吃硬一点的，炒米饭时可以小火久一点。
小贴士：先把蛋跟米饭拌好，颜色就特别好看金黄金黄的，选鸭蛋是因为鸭蛋黄颜色深而且鸭蛋性凉能去火哦！米饭最后是隔夜的，如果现蒸的那就煮稍硬一点点。
准备食材：鸭蛋:一枚,米饭:适量,火腿肠:适量,黄花:适量,洋葱:适量,小葱:适量,盐:适量
做法：备好材料
全部切丁
蒸好米饭
晾凉搅开
加入鸭蛋拌匀
让每颗米饭都上色
油色先炒米饭火稍小点
米饭稍干转大火下配菜
起锅时加葱盐翻炒
喜欢吃硬一点的，炒米饭时可以小火久一点。
小贴士：先把蛋跟米饭拌好，颜色就特别好看金黄金黄的，选鸭蛋是因为鸭蛋黄颜色深而且鸭蛋性凉能去火哦！米饭最后是隔夜的，如果现蒸的那就煮稍硬一点点。