准备食材：地瓜:200克,粉丝:50克,花生油:3勺
做法：地瓜洗净去皮切小块。
放入盘内，放蒸锅大火蒸10分钟。
放入碗内用勺子压成泥。
粉丝剪成小段，如果脆的话用手掰断也可。地瓜泥团成条状沾满粉丝段。
锅内放油，烧至8成热，放地瓜小火炸至粉丝膨胀即可。
小贴士：粉丝务必保持干燥，若要清洗，最好提前一天洗后晒干。
粘完粉丝不要用手使劲捏，粉丝很容易嵌到地瓜里，不容易炸透。
“偶然想到做的小吃，上次炸粉丝觉得味道不错，就像这东东要是炸完装饰食物应很不错，味道也香。”
准备食材：地瓜:200克,粉丝:50克,花生油:3勺
做法：地瓜洗净去皮切小块。
放入盘内，放蒸锅大火蒸10分钟。
放入碗内用勺子压成泥。
粉丝剪成小段，如果脆的话用手掰断也可。地瓜泥团成条状沾满粉丝段。
锅内放油，烧至8成热，放地瓜小火炸至粉丝膨胀即可。
小贴士：粉丝务必保持干燥，若要清洗，最好提前一天洗后晒干。
粘完粉丝不要用手使劲捏，粉丝很容易嵌到地瓜里，不容易炸透。
“偶然想到做的小吃，上次炸粉丝觉得味道不错，就像这东东要是炸完装饰食物应很不错，味道也香。”