准备食材：玉米片:适量,绿豆片:适量,冰糖:适量
做法：准备玉米片和绿豆片。
放入油锅中炸酥。
锅里倒入适量的清水，再放冰糖。
糖化开后，这时候是小泡泡。
熬啊熬，变成大泡泡，气泡大说明还有水分，要把糖里的水分熬干。
继续熬，见气泡由大变小并且密集， 就更要注意火候，同时要不停的搅拌， 看见颜色发亮时就差不多了。倒入炸好的片片，快速翻炒均匀的裹满糖浆。
倒入大盘中用筷子扒散晾凉即可。
小贴士：熬糖时需要用锅铲或勺子不停地搅动，以免糊锅 。
“观看奥运会不可缺少的小零食。夏天天热，粮食坏的也快，整理厨房时，发现还有些绿豆片和玉米片，趁着虫子还没光顾之前，赶紧把它们消灭掉。”