准备食材：低筋面粉:130克,鸡蛋:1个,黄油:40克,绵白糖:40克,鸡蛋液:适量（刷表面）,牛奶:30克,泡打粉:3克,盐:1克,葡萄干:适量
做法：准备食材。
葡萄干清洗干净后，取厨房用纸粘干。
鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。
所有粉状物过筛搅匀。
放入黄油，用手慢慢揉碎。
之后，少量多次地倒入3。
面团快要和好时，放入葡萄干。
搅拌均匀后和成面团。
之后，擀成3-5毫米的片状。
放入烤盘之前，最好烤箱先预热10分钟，我家烤箱太小了，还要烤一次，100度，15分钟。
15分钟后，刷上蛋液。
再100度，5分钟就好了。
成品图。
小贴士：丝巾温馨提示：因为司康比较厚，烤的时候，最好开始温度低一点，以免温度高，外面烤糊了，里面还没熟。
“以前不懂什么是司康，后来有一次逛街，在星巴克吃了一次司康，感觉还是挺好吃的，就像我们小时候吃得矼龙似的，特别好吃，回来后上网查了一下，就自己做了，第一次做就成功了，快过元旦了，当早点，下午茶，招待朋友，都非常好。”