准备食材：粉条:适量,豆瓣酱:适量,花生:适量,芝麻:适量,盐:适量,味精:适量,醋:适量
做法：葱姜 切碎 锅里放油 放入 葱姜爆炒一会 放入适量的豆瓣酱炒出豆瓣酱的红油
锅中放入适量的清水烧开（家里有高汤的还是放入高汤比较好） 放入提前用温水泡过的粉条
放入粉条煮开后加入油麦菜煮两三分钟（放什么菜都可以自己喜欢就行）
煮好以后 加入适量的 盐 味精 醋 搅拌均匀就可以出锅了 酸辣粉放入 碗中 加上提前炒好的花生米芝麻香油 拌匀就可以吃了
小贴士：喜欢吃辣的朋友可以在加点辣椒油
“这么热的天吃什么都没有口味 怎么办呢 不如自己动手做份酸辣粉把 呼呼 吃了以后特爽”