《蚝油杂烩杏鲍菇》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:杏鲍菇:2个,洋葱:半个,胡萝卜:半个,大葱:适量,蚝油:适量,酱油:少许,香油:适量

做法:所有材料全部切丝
锅里烧水把杏鲍菇放进焯水2分钟然后捞出沥干水分备用
锅里放油把大葱爆香
翻入胡萝卜翻炒
再放入洋葱炒出香味
放入杏鲍菇,顺便加少许酱油着色。适量耗油调味~!
翻炒2分钟耗油出味之后关火起锅~!

小贴士:这个菜比较吃油,所以放多点油也无妨。
临出锅前加几滴香油提味。