准备食材：豆腐:一块,青椒:2个,洋葱:半个,胡萝卜:半个,玉米:适量,大蒜:4瓣,盐:一小勺,牛肉粉:半勺,胡椒粉:少许
做法：主要食材全部洗净备用。
青椒切开去籽备用。
豆腐切成小丁备用。
大蒜切片，胡萝卜、洋葱、青椒切成丁。
豆腐丁入油锅炸熟。炸成金黄色。
豆腐块出锅时加入青椒和胡萝卜丁炸熟。
锅中少许油炒蒜片，算变黄后加入洋葱丁翻炒。
加入豆腐丁和青椒胡萝卜丁翻炒，加入盐、胡椒粉、牛肉粉少许翻炒均匀出锅。酿入青椒碗中。
小贴士：自己炸的豆腐丁比买现成的好吃！关键也是放心哈！
“这是一款超级美味又简单的菜。结合了西餐的做法和口味。
营养均衡！低热量、怕胖的美眉可以放心吃。”