《风味豆腐》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:豆腐:500g,葱花:适量,油:适量,盐:适量,胡椒粉:适量,孜然粉:适量

做法:准备老豆腐一块。老豆腐不易碎。
豆腐切厚片。
电饼铛预热、刷油,放入豆腐烤3分钟。
翻面再烤3分钟。
用刀子轻轻划开豆腐。
均匀的撒盐。
撒入胡椒粉、孜然粉烤1分钟。
翻面,用小刀轻轻划开豆腐。
均匀的撒盐、胡椒粉、孜然粉,葱花烤1分钟。
翻面。
撒上葱花烤30秒即可。

小贴士:豆腐划开才入味哦。

“豆腐有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。
家里经常吃豆腐,变换、尝试着不同做法,不同口味的豆腐。
这一款烧烤味的,味道不错,口味太重偶尔为之吧。(^o^)/~”