准备食材：排骨:1斤,鸡腿:3个,玉米:1根,胡萝卜:1根,白萝卜:1根,肉骨茶料包:2包,盐:适量
做法：猪骨、鸡腿焯水
巴生的肉骨茶包我个人觉得很正宗
放入玉米、胡萝卜
另起锅，煮水，放入切块的白萝卜，大火煮5分钟
将白萝卜捞出，放入肉骨茶中一起炖，小火2小时，盐调味即可
小贴士：白萝卜不焯水直接煮会有臭臭的味道，焯过水的萝卜再煮，会越煮越甜。
“只有当自己每天掌管厨房大门时，才发现每天换菜谱真是件头痛的事，这不，今天吃马来的肉骨茶。”
准备食材：排骨:1斤,鸡腿:3个,玉米:1根,胡萝卜:1根,白萝卜:1根,肉骨茶料包:2包,盐:适量
做法：猪骨、鸡腿焯水
巴生的肉骨茶包我个人觉得很正宗
放入玉米、胡萝卜
另起锅，煮水，放入切块的白萝卜，大火煮5分钟
将白萝卜捞出，放入肉骨茶中一起炖，小火2小时，盐调味即可
小贴士：白萝卜不焯水直接煮会有臭臭的味道，焯过水的萝卜再煮，会越煮越甜。
“只有当自己每天掌管厨房大门时，才发现每天换菜谱真是件头痛的事，这不，今天吃马来的肉骨茶。”