准备食材：即食捞面:一包,虾:6只,鸡蛋:一颗,火腿:一片,玉米:半根,青瓜:少量,蒜头:一颗
做法：滚水下面，煮开。
倒出备用。
煎好鸡蛋，放凉，切丝备用。
用小刀刨出玉米，备用。
滚水烫火腿片三十秒，切丝备用。
滚水煮虾至半熟，切头，剥壳，去脚，留尾。
剁碎蒜头。
热油放下蒜头。
把虾放在上面煎香，翻面，煎至全熟，蒜頭別倒了，留着！
青瓜用刨刀刨出薄片。
将即食捞面的附带酱料倒在干净的盘子。
搅拌均匀。
放入宽大的碟子上，將剛才的蒜頭淋在上面。
排上材料。
吃的时候，用两双筷子捞起就能吃了！
小贴士：1：捞匀各种材料前，可先用剪刀将面剪开，这样面条和材料可以更好地融合。
“捞起是广东的经典菜式，多数在开工大吉的时候吃，寓意工作风生水起。虽然材料没有外面的丰富和名贵，但是胜在色彩缤纷，简单易做，经济实惠！”