准备食材：细条年糕:适量,烤麸:适量,胡萝卜:适量,洋葱:适量,咖喱块:适量
做法：胡萝卜去皮切片；洋葱切片；烤麸切块
锅中烧水，将年糕放入，同时放少许盐和油同煮
待年糕煮软后，关火
过遍冷水，沥干备用
锅中热油，放入胡萝卜片和洋葱片翻炒
倒入开水，关火，放入咖喱块搅融化后重新开火
最后倒入年糕和烤麸，煮开后，约5分钟，即可
小贴士：* 选择细条年糕，吃起来更有感觉撒……
* 烤麸超市冷藏区有卖……
* 咖喱选择的是百梦多盒装咖喱块，有原味和不同程度的辣味；
用其他的咖啡膏，咖啡粉都可以……
*咖喱汁不要太浓稠，开水量根据放多少咖喱块决定
“推荐指数：★★★★★
简单又美味，绝对的大爱……”