《彩椒辣炒鱿鱼仔圈》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鱿鱼仔:4个,彩椒:2个,青辣椒:1个,淀粉:30g,盐:少许,鸡粉:少许,蚝油:适量

做法:鱿鱼去掉内脏、洗净
加入淀粉、小心地搓洗干净
彩椒、青辣椒去蒂洗净、切成小块
鱿鱼切成圈
下锅焯水5分钟左右
起油锅、下蒜末爆香
倒入鱿鱼大火爆炒5分钟
倒入切好的辣椒反炒片刻
加入适量盐、鸡粉、蚝油反炒片刻即可岀锅
开动啦~

“最喜欢吃鱿鱼了,但是又怕胆固醇太高。每次都小吃了点,将鱿鱼配上辣椒一起炒真过瘾!这辣爽够滋味~”