准备食材：草鱼:200g,味精:0.2g,辣椒:1根,茶叶:10g,盐:10g,葱:3根,蒜头:3粒
做法：鱼块洗净然后撒盐腌10分钟
茶叶用开水泡2-5分钟
葱 蒜 辣椒清洗好
茶叶捞出来 把茶叶放在鱼块上
上锅蒸咯 先开大火 大概8-10分钟后转小火 蒸
把蒜捣碎 把 葱切条 辣椒切丝
15分钟后起锅 端出来 后把锅洗净 开火把锅烧干后到上油 然后把油加热到 油起小泡后
把切好的葱 蒜和辣椒 放在鱼块上 把滚了的油淋上去 香气扑鼻
小贴士：茶叶可以去除 鱼的腥味
“味道鲜 好吃！”