准备食材：普通面粉:200g,花生油:120g,绵白糖:60g,杏仁:适量,盐:1g
做法：准备材料
在无水容器中倒入油加糖和盐搅拌均匀
蛋液分两次加入
搅拌至蛋液完全融入油中
加面粉和杏仁，上下翻动拌匀，记得不要打圈
装入裱花袋
挤到锡纸或者烤盘上，这个就是造型随意啦，然后放到烤箱里15分钟（根据个人烤箱时间可能有差异）
待凉透装到食品袋即可
待凉透装到食品袋即可
小贴士：1.烤制的过程中有出油现象属正常，烤熟后拿出烤箱油就自动渗入到曲奇里了
2.如果觉得太腻，可以把花生油减少至105g
“黄油热量高而且不适合孕妇吃，家里有自榨的花生油，就做了个花生油曲奇，有股桃酥的味道，确实很酥呢~”