《自制枣泥馅》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:阿胶金丝枣:360g,水:适量

做法:开袋将枣倒入煮锅里,因为没有核省去了去核的步骤很方便
加水不用太多,刚刚能没过枣即可
盖盖开中火煮制
水开后改小火继续煮至软烂即可
将煮烂的枣放料理机搅拌杯里
打成细腻的枣糊
不用加糖也无需再经过炒制,即成枣泥馅

小贴士:阿胶金丝枣本身已经很甜,所以不需要另外加糖。

“阿胶枣是以正宗阿胶和金丝小枣为主原料加枸杞等中药材精制而成,含多种果糖、维生素、葡萄糖、微量元素,是一种老、幼皆宜的保健食品。长期食用阿胶枣具有益气养肾、滋补养颜、补血补精、利于消化之功效,适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫力差的人群。用它做成枣泥馅既不用额外加糖,也不用经过炒制,非常简单方便省事。”